Tequila Sour
Denne Tequila Sour er kendteget ved der er cremet skum på toppen og minder meget en Margarita på is. Ryst friskpresset limejuice, tequila, agave, æggehvide samt angostura sammen og du har Tequila cocktail der visuelt imponere!
Tequila Sour videorecept
I denne video gennemgår vi, hvordan du laver en Tequila Sour, som i virkeligheden er en meget simpel cocktail. Det er dog vigtigt, at du dry shaker din Sour-cocktail før du tilføjer is til shakeren. Det mener vi giver den bedste og mest ensartede skum.
Tequila Sour recept
Detta cocktailrecept innehåller också apelsinbitter, men om du inte hade chansen att lägga vantarna på det kan du utelämna det.
Ingredienser
- 5cl Tequila Blanco
- 3cl nypressad limejuice
- 2cl Agave sirap
- 1cl äggvita
- 2 rusa angostura bitters Orange
Tequila Sour
- 1. Häll Tequila, limejuice, agavesirap, äggvita, Angostura i en shaker
- 2. Torrskaka i ca 10 sekunder utan is
- 3. Fyll sedan shakern helt med is
- 4. Shake i ca 10 sekunder med is
- 5. Lägg isbitar i glaset
- 6. Hæld væsken ned i et lowball-glas
- 7. Pynt eventuelt med lime og amarenakirsebær
Lær mere om Ingredienser til en Tequila Sour
Tequila Sour dry shake
Sura cocktails kan göras med alla typer av bassprit – rom, whisky, gin, vodka. Även amaretto sour som är en mycket välkänd sur dryck! När du tar en syrlig drink och skakar den med äggvita får du en mjuk och fluffig maräng som ger en vacker finish som vispad grädde ovanpå en milkshake. Anledningen till att vi torrshakar när det är äggvita i en cocktail är för att få bättre skum, men du kan uppnå fint skum utan torrskakning.
- 188 kalorier
- 1 drink
- 13 röster
@TequilaPOP. Innehåll och fotografier är skyddade av upphovsrätt. Att dela detta recept uppmuntras och uppskattas. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in kompletta recept i sociala medier.
