Tequila

Tequila får endast tillverkas av agavetypen "agave azul tequilana weber" även kallad blå agave. Mexikansk lag föreskriver att tequila endast får tillverkas i delstaten Jalisco och delar av Nayarit, Michoacán, Gunana-jaauto och Tamaulipas.

Alla är medvetna om att det finns tequila i 2 varianter, 100% Blå Agave Tequila och mixto Tequlia som måste innehålla min 51% blå agave, vilket betyder att 49% av innehållet kan vara annat än blå agave, typiskt sprit gjord på rörsocker, men i teorin kan det vara vad som helst. Ta aldrig en chans, vi rekommenderar alltid och använder endast 100% agave tequila.