Drinkar med citron
Citron används i många cocktailrecept, eftersom det ger en syrlig och mindre bitter smak till drycken än vad lime gör. Däremot gäller exakt samma regler som för limejuice. För att uppnå bästa resultat i din drink eller cocktail är det bäst om du använder färsk citron, oavsett om receptet kräver citronsaft eller citronsaft. Det finns ingen produkt på stormarknadens hyllor som kan ersätta smaken och känslan av färsk citron.
Friskpresset citronjuice kan optimalt bruges mellem 3-12 timer efter presning, og den mister sin smag og kraft inden for maksimalt 36-48 timer.
