Drikker med sukkersirup

Sukkersirup består af sukker, der er opløst i vand. Sukkersirup er en grundlæggende ingrediens i mange cocktails og kaldes også af bartendere for “gomme” eller “simpel sirup”. I mange klassiske mexicanske cocktails og drinks blev agavesirup brugt, da det var billigere og mere tilgængeligt i gamle dage.

Vores opskrift på sukkersirup er 175 gram sukker til 200 ml vand.

Jordbær Mojito

jordbærlimemynte
Lemon Drop cocktail med en sukkerkant og en sitronskive.

Lemon Drop

sitronsukker sirupvodka

Pisco Sour

angostura bitterseggehvitelime

Strawberry Daiquiri

isjordbærlime
New York Sour cocktail lagdelt med sitron og kirsebær.

New York Sour

oransjeeggehvitesitron

Carajillo

kaffesukker sirupvanilje
Sazerac cocktail uten flasker.

Sazerac

absintsitronbrandy
Mint Julep cocktail i tradisjonelt sølvglass.

Mynte Julep

myntesukker sirupwhisky

Zombie

angostura bittersoransjegrapefrukt

Old Cuban

champagnelimemynte
Gimlet cocktail i et coupéglass med lime.

Gimlet

ginlimesukker sirup
Caipirinha cocktail med lime og mynte.

Caipirinha

cachaçalimesukker sirup
Basil Smash cocktail i et lowball glass.

Basilikum Smash

basilikumsitrongin

French 75

champagnesitrongin

Tom Collins

sitronkullsyrevanngin
Sloe Fizz cocktail i et highball glass med sitron.

Sloe Gin Fizz

eggehvitesitronkullsyrevann
Gin Fizz cocktail i et lowball glass med sitron og mynte

Gin Fizz

eggehvitesitronkullsyrevann

Amaretto Sour

eggehvitesitronmandellikør
Bramble cocktail med bjørnebær og sitron.

Bramble

bjørnebærsitrongin

Clover Club

eggehviteginbringebær
Appletini cocktail med grønn epleskive.

Appletini

æblesitronsukker sirup

Daiquiri

limeRomasukker sirup

Whiskey Sour

angostura bittersoransjeeggehvite

 Pina Colada

AnanaskokosnøttRoma

Old Fashioned

angostura bittersoransjesukker sirup

Mojito

kullsyrevannlimemynte

Big Apple drink

æblesitronis

Jungle Bird

AnanasCamparilime

Gin Mango Mugge

ginsitron bruslime

Cloudy Lemon

sitronkremlimoncello

Ananas Daiquiri

AnanaslimeRoma

Passion Daiquiri

limepasjonsfruktRoma

Mango Daiquiri

islimemango

Passion Mojito

limemyntepasjonsfrukt

Mango Mojito

islimemango

Vannmelon Mojito

islimemynte

Blackberry Mojito

bjørnebærislime

Bringebær Mojito

bringebærislime
Krydret Jalapeno Margarita cocktail i et lowball glass med jalapeno.

Krydret Jalapeno Margarita

appelsinlikørjalapenolime
Bringebær Margarita cocktail uten is.

Bringebær Margarita

appelsinlikørbringebærlime
Vannmelon Margarita i et cocktailglass.

Vannmelon Margarita

appelsinlikørlimesukker sirup

Frossen Espresso Martini

iskaffekahlua

Blackberry Margarita

appelsinlikørbjørnebærlime
Frossen Mango Margarita cocktail med mango skive.

Frossen Mango Margarita

appelsinlikørlimemango
Er du over 18?