Drikke med kaffe

Kaffe og cocktailer har lenge vært gode venner, kjente kaffedrikker inkluderer Espresso martini, Irish Coffee, White Russian. Kaffesmaken tilsettes ofte via kaffelikør, men det er også mulig å få de essensielle oljene og smaken ut av kaffen ved å tilføre kaffen alkohol og spesiell tequila er veldig bra til nettopp dette formålet. Vi advarer deg imidlertid om at det ikke er lett å kontrollere prosessen når du jobber med et levende produkt. Skal du begynne å trekke, må du ha tålmodighet og akseptere mye prøving og feiling før tequila- og kaffeinfusjonen din går rett i skapet.

Et morsomt faktum er at verdens mest solgte kaffelikør, Kahlua, også produseres i Mexico, selv om grunnlaget for Kahlua er rom og ikke tequila. Men si det igjen.Tequila og kaffe passer veldig bra sammen, og før eller siden må nok Danmark se opp til det.