Drikker med angostura bitters

Angostura bitters er en konsentrert bitter av urter og krydder fra House of Angostura i Trinidad og Tobago.

Angostura bitters er en blanding av gress, røtter, blader og frukt oppløst i alkohol. Oppskriften på denne aromatiske bitteren er svært hemmelig og har vært holdt hemmelig siden 1824. Smaken i Angostura bitters er karamell, nellik, kardemomme, og ikke minst trebark fra Angostura gjør den søt og krydret.

Angostura bitter finnes i forskjellige varianter, men ofte er det den klassiske og noen ganger den oransje.