Basilikum smash
Basil Smash er en forfriskende cocktail som kombinerer ferske basilikumblader med sitrus og gin. Denne moderne klassikeren er populær for sin blanding av toner av basilikum og frisk og syrlig sitronsaft. Å knuse basilikumbladene frigjør aromaer og smaker som passer perfekt til ginens botaniske ingredienser. Når du lager en basilikumsmash, er det viktig å bruke ferske basilikumblader av høy kvalitet. Siden gin også påvirker personligheten til cocktailer, er det viktig å velge den som passer din smak. Tilsetning av ferskpresset sitronsaft og sukkersirup skaper den rette balansen mellom syre og sødme.
Basilikum smash oppskrift
Når du tilbereder din basilikumsmash, er det et par viktige ting å vurdere for den perfekte smaken og opplevelsen. For det første er det viktig å bruke fersk basilikum fordi tørket basilikum ikke gir deg den ferskeste smaken. Bruk alltid ferskpresset sitronsaft for å oppnå den rette balansen mellom krydret og syrlighet i cocktailen din. Når du rister cocktailen, rist kraftig i ca. 10-15 sekunder for å blande ingrediensene effektivt. Drikken må ristes før den helles i glasset for å fjerne uønskede basilikumblader og eventuelle ufordøyelige deler som kan dukke opp etter at du rister.
ingredienser
- 5cl gin
- 3cl nypresset sitronjuice
- 2cl sukker sirup
- En håndfull ferske basilikum
Basilikumknus trinn for trinn
- 1. Tilsett en håndfull friske basilikumblader i en shaker.
- 2. Tilsett så sukkersirup, sitronsaft og gin
- 3. Tilsett rikelig med is i shakeren slik at den blir helt full.
- 4. Rist i 10 - 15 sekunder eller til shakeren er kald på utsiden.
- 5. Hell cocktailen gjennom en sil i et glass fylt med is.
- 6. Pynt med en kvist fersk basilikum.
Basilikumsmash uten gin
Hvis du ikke har gin for hånden, kan du likevel lage en deilig basilikum-smash ved å bytte ut ginen med en annen alkoholbase. Vodka er et åpenbart alternativ og for noen litt mer eksperimentelle anbefaler vi tequila. Husk å justere mengden sitronsaft og sukkersirup i oppskriften for å oppnå ønsket balanse mellom syre og sødme. Uansett hvilken alkohol du bruker, er det viktigste å holde basilikumen frisk i basilikumsmassen for å lage en deilig og forfriskende cocktail.
- 200 kalorier
- 1 drink
- 5 stemmer
@TequilaPOP. Innhold og bilder er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn komplette oppskrifter til sosiale medier.
