white_negroni

White Negroni

White Negroni är en spännande variant av den klassiska Negroni-cocktailen, som ger en lättare och mer aromatisk smak. I motsats till den traditionella Negroni, där Campari som huvudingrediens ersätter White Negroni den med Suze som är en bitter likör. vilket ger den en unik och uppfriskande känsla. Det är också att föredra att använda en vit vermouth och här rekommenderar vi en Lilla blanc sedan den ursprungliga cocktailen uppfanns med vermouth.

Recept för White Negroni

The White Negroni är en cocktail som sticker ut för sin ljusa och raffinerade karaktär. Den är perfekt för dig som vill upptäcka nya smaker och uppleva fräschare vändningar på klassiska Negroni. Prova denna eleganta cocktail och låt dess komplexitet och harmoni skämma bort dina smaklökar.

Ingredienser

  • 3cl gin
  • 3cl Suze
  • 3cl Lilla blanc vermouth
  • Garnera med citronskallig

Vit Negroni steg för steg

6 tips för att skapa den perfekta White Negroni

  1. Använd alltid färsk is: Använd färsk is av hög kvalitet när du gör någon typ av Negroni. Detta hjälper till att hålla cocktailen sval utan att späda ut den för mycket.
  2. Garnera med omsorg: Garnera din negroni med en citrussmak, till exempel apelsiner. Citron- eller grapefruktskal. Oljan från skalet pressas på drycken för att lägga till arom.
  3. Smaka medan du äter: Smaka alltid av din dryck innan du serverar den. Justera smaken för att uppnå den perfekta balansen mellan bitterhet, sötma och komplexitet. Gör alltid detta efter spädning av drycken.
  4. Serveringstemperatur: Traditionellt kan White Negroni serveras med is i ett gammaldags glas eller snyggt i en cocktailkupol. Välj den servicestil som bäst passar dina preferenser. Var dock försiktig om du serverar den utan is, den måste vattnas ner till perfektion och drycken får inte stå för länge utan att drickas då den inte har isen för att hålla den kall.
  5. I den klassiska White Negroni är det normala förhållandet 1:1:1 av gin, vit vermouth och suze. Du kan anpassa proportionerna efter eget tycke, men se till att hålla balansen mellan de olika smakerna.
  6. Rör om eller skaka: Precis som med klassisk negronis kan du välja att röra eller skaka vita negronis. Omrörning ger en jämnare, mer balanserad cocktail, medan skakning ger extra smak till mixen. Välj din föredragna metod.
5/5
5/5

@TequilaPOP. Innehåll och fotografier är skyddade av upphovsrätt. Att dela detta recept uppmuntras och uppskattas. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in kompletta recept i sociala medier.

Vem uppfann Vita Negroni

White Negroni är en modern variant av den klassiska Negroni-cocktailen, och exakt vem som uppfann den är inte entydigt känt. När cocktailen blev populär började bartenders och cocktailentusiaster experimentera med olika ingredienser och skapa sina egna varianter.

Ett av de tidigaste dokumenterade omnämnandena av en vit Negroni finns i en bok från 2007 av den brittiske bartendern och författaren Gary Regan. Han krediterade Wayne Collins, en brittisk bartender, för att ha uppfunnit White Negroni. Collins ersatte Campari med Suze och söt vermouth med vit vermouth för att skapa en lättare och mer delikat version av den klassiska cocktailen.

Sedan dess har White Negroni blivit populär bland bartenders och cocktailentusiaster runt om i världen, och många olika varianter och recept har dykt upp. Det är ett exempel på hur klassiska cocktails kan inspirera till kreativitet och nya smakupplevelser.

Är du över 18?