White Negroni
White Negroni er en spennende variant av den klassiske Negroni-cocktailen, som gir en lettere og mer aromatisk smak. I motsetning til den tradisjonelle Negroni, hvor Campari som hovedingrediens erstatter White Negroni den med Suze som er en bitter likør. som gir den en unik og forfriskende følelse. Det er også foretrukket å bruke en hvit vermouth og her anbefaler vi en Liten blanc da den originale cocktailen ble oppfunnet med vermuten.
White Negroni oppskrift
The White Negroni er en cocktail som skiller seg ut for sin lyse og raffinerte karakter. Den er perfekt for de som ønsker å oppdage nye smaker og oppleve friskere vrier på den klassiske Negroni. Prøv denne elegante cocktailen og la dens kompleksitet og harmoni skjemme bort smaksløkene dine.
Ingredienser
- 3cl gin
- 3cl suze
- 3cl Liten blanc vermouth
- Pynt med oransjeskive
Hvit Negroni trinn for trinn
- 1. Fyll et lowball-glass med is.
- 2. Tilsett gin, suze og Lillet blanc
- 3. Rør ingrediensene forsiktig sammen med en lang skje i 20-30 sekunder
- 4. Pynt med en appelsinbåt
6 tips for å lage den perfekte White Negroni
- Bruk alltid fersk is: Bruk fersk is av høy kvalitet når du lager alle typer Negroni. Dette bidrar til å holde cocktailen kjølig uten å fortynne den for mye.
- Pynt med forsiktighet: Pynt Negroni med en sitrussmak, for eksempel en appelsin-, sitron- eller grapefruktskive.
- Smak på drinken: Smak alltid på drinken før du serverer den. Juster smaken for å oppnå den ideelle balansen mellom bitterhet, sødme og kompleksitet. Gjør alltid dette etter fortynning av drikken.
- Serveringstemperatur: Tradisjonelt kan White Negroni serveres med is i et gammeldags glass eller pent i en cocktailkuppel. Velg servicestilen som passer best til dine preferanser. Vær imidlertid forsiktig om du serverer den uten is, den må vannes ned til perfeksjon og drikken må ikke stå for lenge uten å drikkes da den ikke har is til å holde den kald.
- I den klassiske White Negroni er det normale forholdet 1:1:1 av gin, hvit vermouth og suze. Du kan justere proporsjonene etter eget ønske, men sørg for å opprettholde en balanse mellom de forskjellige smakene.
- 200 kalorier
- 1 drink
- 5 stemmer
@TequilaPOP. Innhold og bilder er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn komplette oppskrifter til sosiale medier.
Hvem oppfant White Negroni
White Negroni er en moderne variant av den klassiske Negroni-cocktailen, og nøyaktig hvem som oppfant den er ikke entydig kjent. Etter hvert som cocktailen ble populær, begynte bartendere og cocktailentusiaster å eksperimentere med forskjellige ingredienser og lage sine egne varianter.
En av de tidligste dokumenterte omtalene av en hvit Negroni finnes i en bok fra 2007 av den britiske bartenderen og forfatteren Gary Regan. Han krediterte Wayne Collins, en britisk bartender, for å ha oppfunnet White Negroni. Collins erstattet Campari med Suze og søt vermouth med hvit vermouth for å lage en lettere og mer delikat versjon av den klassiske cocktailen.
Siden den gang har White Negroni blitt populær blant bartendere og cocktailentusiaster over hele verden, og mange forskjellige varianter og oppskrifter har dukket opp. Det er et eksempel på hvordan klassiske cocktailer kan inspirere til kreativitet og nye smaksopplevelser.
