Margarita
Her finner du fremgangsmåten for en Margarita-drink. Samt inspirasjon, kunnskap og fakta om den legendariske drinken.
Margarita er en klassisk drinkoppskrift. Det er mye uenighet om opprinnelsen, men alt tyder på at den stammer fra Mexico. En ting er imidlertid sikkert, og det er at det i dag er en av de mest elskede drinkene i verden, og derfor finnes den i mange varianter og vendinger. Et eksempel er dens lillebror "Tommys Margarita".
Nedenfor er den klassiske margarita-oppskriften vist slik vi mener den skal lages. Sjekk det ut og så kan du alltid spille videre derfra.
Margarita video oppskrift
Videoen viser hvor enkelt det er å lage en Margarita. Når du først har mestret basen, er det ingen grenser for å eksperimentere med nye varianter og smaker. Det er viktig ved risting at du bruker rikelig med is og rister til utsiden av shakeren er kald. Rister du den for lenge, tynner du ut cocktailen.
Vår Margarita-oppskrift
Margarita er en klassiker av en grunn! Opprinnelig besto den av 3 ingredienser – tequila, appelsinlikør og limejuice. Agavesirup og saltkant er valgfritt, men gir sødme og kant til den enkle meksikanske drikken.
Du skal alltid kunne huske denne cocktailoppskriften, siden den er lett å imponere på middagsselskaper, sommergriller eller når du trenger en påminnelse om sol og sommer midt på vinteren.
Ingredienser
- 5cl Tequila Blanco
- 1cl appelsinlikør
- 3cl nypresset limejuice
- 1cl agavesirup
- salt til dekorasjon
Handlingsforløp
- 1. Hell Tequila, appelsinlikør, limejuice og agavesirup og rikelig med is i en shaker.
- 2. Rist i ca. 10 sekunder eller til shakeren er iskald
- 3. Hell væsken gjennom en sil over i et kaldt cocktailglass
- 4. Pynt med en limeskive og/eller en kant salt
Dekk glasset med salt
Hvis du ønsker å kante glasset med salt, start med å kjøre en limeskive (den saftige delen) rundt halvparten av den øvre kanten av glasset. Fyll en grunn bolle med salt og dypp kanten i saltet til den er dekket med ønsket mengde salt. Sette til side.
- 200 kalorier
- 1 drink
- 12 stemmer
@TequilaPOP. Innhold og bilder er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn komplette oppskrifter til sosiale medier.
Rist Margarita
Sørg alltid for å riste din Margarita. Drikker som inneholder sitrus og fruktjuice er alltid best med en shake. Risting med is avkjøler ikke bare drinken og blander ingrediensene fullstendig, det introduserer også de små luftboblene som gir en margarita det skummende, deilige utseendet.
Lær mer om risting i denne video
Ingredienser du kan vurdere å legge til er kiwi, jordbær, vannmelon, cantaloupe, grapefrukt, jalapeños, koriander, avokado og ananas (både rå og grillet). Men bare fantasien setter grenser. Finn flere oppskrifter her
