Der findes mange forskellige type opskrifter på en Paloma drink. Denne opskrift er den helt klassiske og nemmeste version af en Paloma. Den er lavet med Blanco Tequila 100% Agave, en nedkølet flaske grapefrugt sodavand efter eget valg. Du kan tilføje en knivspids salt til drinken eller rimme kanten af glasset. Ønsker du din drink ekstra frisk kan friskpresset limejuice gøre en stor forskel. Hvis du derimod foretrækker den sødere, så kan du tilføje agave– eller lidt sukkersirup.
Generelt når du laver en drink eller cocktail derhjemme, så skal du smage efter og justere for at finde den rette balance og sødme, som du fortrækker. Vi elsker den originale opskrift, men den er også lækker med Mezcal. Hvis du prøver denne variation, kan du eventuelt tilføje ekstra agave- eller sukkersirup for at afbalancere den røgfyldte smag.
Paloma betragtes ofte som en sur cocktail med en behagelig balance mellem sødt og surt. Det er vigtigt at bemærke, at smagsoplevelsen kan variere afhængigt af opskriften og de specifikke ingredienser, der anvendes. Overordnet set er drinken dog kendt for sin forfriskende syrlighed og sødme fra grapefrugtsodavand. Dette er et populært cocktailvalg for dem, der kan lide en balance mellem sødme og syre.