Drinks with tequila reposado

Tequila Reposado er en lagret tequila, som betyder „hvilende‟ på spansk. Den fremstilles på samme måde som Tequila Blanco, men efter destillationen lagres den i træfade i mellem 2 og 12 måneder. Denne proces giver tequilaen en mere raffineret smag og en varmere samt mørkere farve. Der er ingen specifikke regler for størrelsen på fadene, hvilket betyder, at forholdet mellem træ og tequila kan variere betydeligt, hvilket igen påvirker den endelige smag.

Reposado tequila has a softer taste compared to Tequila Blanco, with notes of vanilla, caramel and oak from the barrel aging. Reposado tequila is often enjoyed both neat and in cocktails. It is used in more complex drinks as the aged flavor adds an extra layer of nuance.

So if you want to experience a more refined tequila, try a Tequila Reposado.