Mezcal Negroni är en variant av den klassiska Negroni-cocktailen som ersätter den traditionella ginen med mezcal. Mezcal, en mexikansk sprit gjord av agaveväxten, har en rökig och komplex smak som ger en spännande twist till denna ikoniska cocktail.

Mezcal Negroni recept

När du gör Mezcal Negroni finns det några saker att tänka på för att säkerställa den bästa smakupplevelsen. För det första är det viktigt att välja en mezcal av god kvalitet, eftersom den är huvudingrediensen i denna cocktail och kan påverka smaken avsevärt.

Når du blander ingredienserne, skal du sørge for at omrøre dem sammen i stedet for at ryste dem. Det skyldes, at mezcal er en kompleks og delikat spiritus, og ved at omrøre ingredienserne kan du bedre kontrollere fortyndingen i cocktailen.

Ingredienser

3cl mezcal
3cl Campari
3cl ljuv vermouth
Apelsinskal för dekoration

Mezcal Negroni trin for trin

Lær mere om Ingredienser til en Mezcal Negroni

4 tips för den perfekta Mezcal Negroni

Välj en bra mezcal
Mezcal är nyckelingrediensen i denna cocktail, så se till att välja en kvalitetsmezcal med en rökig och komplex smak. Försök att hitta en mezcal som passar dina önskemål och budget.

Justera bitterheten
Den traditionella Negroni är känd för sin beska smak, men med tillsats av mezcal kan det vara en bra idé att justera beskan. Du kan minska mängden Campari eller Aperol lite för att balansera smaken och ge plats åt den karakteristiska röksmaken av mezcal.

Garnera med citrus:
Lägg till en skiva apelsinskal som garnering till din Mezcal Negroni. Apelsinens naturliga sötma och citrusarom passar väl ihop med smaken av mezcal och bidrar till cocktailens visuella tilltalande.

4.6/5

 4.6/5

@TequilaPOP. Innehåll och fotografier är skyddade av upphovsrätt. Att dela detta recept uppmuntras och uppskattas. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in kompletta recept i sociala medier.