Irsk kaffe
Irish coffee er en varm drikke kjent for sin glatthet og rikdom. Cocktailen ble opprinnelig laget med varm kaffe, irsk whisky, sukker og pisket krem. Irsk kaffe stammer fra Irland og antas å ha blitt oppfunnet på 1940-tallet for å varme trøtte og kalde passasjerer på fly fra Shannon flyplass.
Irish Coffee oppskrift
Det viktigste for å få en god Irish Coffee er å velge en kvalitetswhisky, brygge en god kaffe og piske fløten lett slik at den skaper en kontrast til den varme og søte drikken.
Ingredienser
- 4cl whisky
- 2cl kahlua
- 6cl nybrygget kaffe
- 1teskje brunt sukker/rørsukker
- 3cl krem
- Litt revet muskatnøtt
Irish Coffee trinn for trinn
- 1. Tilsett en teskje brunt sukker eller rørsukker.
- Hell risbrygget kaffe i koppen og rør til sukkeret har løst seg opp
- 3. Tilsett whisky og Kahlúa i koppen og rør forsiktig.
- 4. Pisk kremfløten lett og luftig.
- 5. Hell kremfløten på toppen av kaffeblandingen i koppen ved hjelp av en skje
- 6. Riv litt muskatnøtt over kremfløten som pynt.
4 tips for den perfekte Irish Coffee
- Få din irske kaffe til å smake enda bedre med nybrygget espresso.
- Burg en god whisky for å tilføre rike og komplekse smaker til cocktailene dine.
- Hvis du ikke har muskatnøtt, kan du rive mørk sjokolade, kakao eller kanel på toppen av kremfløten for ekstra smak og pynt til irish coffee.
- Husk å nyte din irske kaffe mens den er varm, slik at du får den beste smaksopplevelsen.
- 200 kalorier
- 1 drink
- 14 stemmer
4.7/5
4.7/5
@TequilaPOP. Innhold og bilder er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn komplette oppskrifter til sosiale medier.
