Mimosa cocktail i fløyteglass med appelsinskall.

Mimosa

Hvis du leter etter en forfriskende og deilig drink til din neste brunsj, trenger du ikke lete lenger enn den klassiske Mimosa. Ved å kombinere gnisten av champagne med den søte syrligheten til appelsinjuice, er denne enkle og sofistikerte cocktailen perfekt for enhver anledning.

Enten du er vertskap for en bryllupsmottakelse, feirer en bursdag eller nyter en uformell søndagsbrunsj med venner, er denne drinken den perfekte måten å skåle for gode stunder og godt selskap. Med så mange variasjoner og vendinger på den klassiske oppskriften er den perfekt for enhver smak og anledning.

Drinken er en klassisk cocktail som opprinnelig ble servert i Paris på 1920-tallet. Det er en enkel drink som vanligvis består av like deler champagne og appelsinjuice og servert i et champagneglass. Drikken er en populær brunsjdrink fordi den er lett og forfriskende og kan nytes når som helst på dagen. Det er også en favoritt blant mange kvinner fordi det er elegant og lett å drikke.

Mimosa oppskrift

Start med å kjøle champagnen og appelsinjuicen i kjøleskapet i minst en time. Når du er klar til å lage din Mimosa, ta like deler champagne og appelsinjuice og hell dem i et champagneglass. Rør forsiktig for å kombinere ingrediensene og pynt med en appelsinskive eller et jordbær hvis du vil.

Ingredienser

  • 6cl champagne
  • 6cl nypresset oransjejuice

Mimosa trinn for trinn

Lær mere om Ingredienser til en Mimosa

Tips for å lage den perfekte Mimosa

Hvis du vil lage den perfekte Mimosa, følg disse tipsene:
– Bruk avkjølt champagne og appelsinjuice for best smak.
– Bruk et champagneglass til å servere drinken din, da den bidrar til å bevare boblene.
– Pynt drinken din med en skive appelsin eller et jordbær for en elegant og fargerik finish.
– Tilsett en shot av favorittlikøren eller sirupen din for å gi ekstra smak og kompleksitet.
– Bruk ferske ingredienser når det er mulig for den beste smaken.

Mimosa oppskrift for en stor sammenkomst

Hvis du planlegger en stor sammenkomst, kan du lage et stort parti Mimosa i stedet for å blande hver drink individuelt. Her er oppskriften på en punch som serverer 16 personer:
– 2 flasker champagne
– 2 liter appelsinjuice
– Friske bær til pynt
Kombiner alle ingrediensene i en stor bolle og rør forsiktig for å kombinere. Pynt med friske bær og server.

Variasjoner av den klassiske Mimosa

Det er mange måter å variere den klassiske Mimosa på, og du kan tilpasse den til enhver smak. Her er noen av våre favorittvarianter:
Blodappelsin: Bruk blodappelsinjuice i stedet for vanlig appelsinjuice for en vakker rødfarge og en litt mer kompleks smak.
Sloe gin: Tilsett en shot sloe gin til drinken din for en søtere, mer floral smak.
Krydret: Tilsett en dæsj cayennepepper eller en skive jalapeno til drinken din for en krydret vri.
Kir: Tilsett en dæsj crème de cassis til drinken din for en fruktig bærsmak.
Lavendel: Tilsett en skje lavendelsirup til drinken din for en floral aroma og smak.

Oppskrifter for spesielle anledninger

Mimosa er en allsidig drikk som kan tilpasses enhver anledning. Her er noen oppskrifter for spesielle anledninger:
Juleversjon: Bruk en blanding av granateplejuice og champagne til en festlig rød og grønn mimosa.
Nyttårsversjon: Legg til et skudd Cointreau eller Grand Marnier til mimosaen din for en ekstra festlig stemning.
Valentinsdag versjon: Tilsett en skje med jordbærpuré til mimosaen din for en romantisk, rød farge og en søt smak.
Halloween versjon: Bruk en blanding av appelsinjuice og bringebærlikør for en appelsin, saftig mimosa.

4.9/5
4.9/5

@TequilaPOP. Innhold og bilder er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn komplette oppskrifter til sosiale medier.

Er du over 18?