Kahlua er et mærke inden for kaffelikør-kategorien, grundlagt af fire venner i Mexico i 1936. Likøren fremstilles ved at kombinere arabica-kaffe med sukker, vanilje og rom, og den anvendes i klassiske cocktails som White Russian og Espresso Martini.
Kahlua har en smag af sødet kaffe, hvor rommen tilføjer en lille kant, men det er vigtigt at bemærke, at den også tilføjer en del sødme til din drink.