Gin Hass er en forfriskende drink, der kombinerer gin og mango sirup for at skabe en sød og aromatisk smagsoplevelse. Denne cocktail er en variation af den klassiske Gin Sour og er populær blandt gin-elskere. Opskrift er opfundet i Odense af Kim Hass i 2007 på natklubben “The Gym,” og er blevet synonym med dansk cocktailkultur, kendt for sin forfriskende smag og enkle tilberedning.