Lemon Drop er en klassisk cocktail som kombinerer sødme og syre på en uimotståelig måte. Dens opprinnelse kan spores tilbake til 1970-tallet i San Francisco, USA, hvor den først ble servert som en "shooter" før den utviklet seg til den mer raffinerte cocktailen vi kjenner i dag. Denne drinken er kjent for sin enkle, men forfriskende smak, som appellerer til en bred palett av smaksløker.