Upptäck den förtrollande drinken Københavnerstang – en sublim blandning av smak och estetik. Dyk in i vår steg-för-steg-guide och upptäck hur du skapar denna läckra cocktail. Från färska ingredienser till exakt mätning och en elegant servering med lättvispad grädde, denna drink är en hyllning till sensuella upplevelser. Låt oss ta dig med på en kulinarisk resa genom Köpenhamns Stangens raffinerade smaker och lära dig hur du behärskar konsten med denna perfekta drink.

Copenhagen bar recept

Kom ihåg att för att säkerställa en framgångsrik och smakrik Københavnerstang-drink är det först och främst avgörande att använda färska råvaror, speciellt när det kommer till färskpressad ananasjuice och citronjuice. Detta kommer att säkerställa en autentisk och intensiv smakupplevelse.

När du tillsätter vaniljsirap, se till att mäta exakt enligt receptet, eftersom överdriven sötma kan dominera andra smaker. Genom att skaka ingredienserna i en shaker med isbitar uppnår du rätt blandning och temperatur som behövs för en smakrik cocktail.

Ingredienser

5cl vodka
4cl nypressad Ananasjuice
2cl vaniljsirap
1cl nypressadcitronjuice
Lättvispad grädde

Köpenhamns bar steg för steg

I shakeren blandes vodka med friskpresset ananas- og citronjuice samt vaniljesirup
Luk shakeren tæt og ryst indholdet kraftigt i cirka 10-15 sekunder. Dette vil blande ingredienserne effektivt og køle dem ned til den rette temperatur
Si blandingen over i et afkølet cocktailglas, som er fyldt med isterninger
Vispa grädden lätt tills den är fluffig och ljus. Använd en sked och lägg försiktigt den lättvispade grädden ovanpå cocktailen. Krämen ska ligga ovanpå och bilda en fin yta.

Lær mere om Ingredienser til en Köpenhamns bar

Københavnerstang serveringstips

For at efterligne isens udseende og smag, sørg for at flødeskummet er rigeligt og cremet. Et drys vaniljepulver eller fintrevet mørk chokolade på flødeskummet kan tilføje en ekstra dimension og visuelt appellere til Københavnerstangens is-inspiration.

4.5/5

 4.5/5

@TequilaPOP. Innehåll och fotografier är skyddade av upphovsrätt. Att dela detta recept uppmuntras och uppskattas. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in kompletta recept i sociala medier.