Drikke med orgeat

Orgeat er en søt sirup laget hovedsakelig av mandler, sukker og vann. Det er en klassisk ingrediens i tiki-cocktailer som gir en herlig nøtteaktig smak til drinker. I tillegg til tiki-cocktailer kan orgeat også brukes i andre drinker, hvor det bidrar med en søt og lett nøtteaktig smak.

Når du bruker orgeat i drinker er det viktig å være forsiktig med mengden, da det kan være veldig søtt. Det anbefales å investere i en orgeat av god kvalitet, da billigere alternativer ofte inneholder kunstige smaks- og tilsetningsstoffer. Med riktig mengde og kvalitet kan orgeat tilføre både smak og tekstur til cocktailene dine.

Det er mulig å lage en orgeat hjemme, men det krever tid og tålmodighet. Den tradisjonelle metoden går ut på å bløtlegge hakkede mandler i vann over natten, koke dem med sukker og vann og litt appelsinblomstvann, og deretter filtrere blandingen. Det finnes mange forskjellige oppskrifter på nett, så det kan være morsomt å eksperimentere med ulike smaker og smaksnyanser. Husk alltid å være nøye med hygiene når du lager orgeat eller andre hjemmelagde cocktailingredienser.