Pisco er en klar, druebaseret brandy med rødder i Peru og Chile. Den fremstilles af druesaft, der gæres og derefter destilleres for at opnå en ren og kraftfuld spiritus med en distinkt frugtagtig smag.
Pisco har en lang historie i Sydamerika, hvor den har været produceret siden det 16. århundrede. Den traditionelle fremstillingsmetode og unikke smag har gjort den til en essentiel ingrediens i klassiske cocktails som Pisco Sour.
Brug pisco til at tilføje en frugtagtig og aromatisk karakter til dine drinks. Den fungerer godt sammen med citrusfrugter som lime eller citron i en Pisco Sour, men den kan også nydes alene eller i en række moderne cocktails. Vælg en kvalitetspisco for den bedste smagsoplevelse.