Cuba Libre opskrift
3 tips til at tilpasse din Cuba Libre
Cuba Libre er en alsidig cocktail, der kan tilpasses efter smag og præference. Det første tip er du kan brug mørk rom i stedet for lys rom for en intens og kraftig smag. Hvis du ønsker en mere frugtagtig smag kan man tilføj et lille skvæt grenadine. Hvis du tilsætter et par dråber angostura bitter at giver det drinken en krydret dimension.
Fælles fejl at undgå, når man laver en klassik Cuba Libre
Selvom Cuba Libre er en simpel cocktail at lave, er der stadig nogle fælles fejl, som du skal undgå. Her er nogle af de mest almindelige fejl, som folk laver, når de laver en drinken:
– Brug af færdiglavet limejuice i stedet for friskpresset limejuice.
– Brug af mørk rom i stedet for lys rom, hvilket vil ændre smagen markant.
– Brug af for meget eller for lidt cola, hvilket vil forstyrre balancen i din cocktail.
– Røring for hårdt, hvilket vil ødelægge kulsyren i colaen.
De bedste rombrands til en Cuba Libre
Kvaliteten af rommen, du bruger i din Cuba Libre, kan gøre en stor forskel i smagen af din cocktail. Her er nogle af de bedste rombrands, du kan bruge:
– Bacardi Superior: En klassisk lys rom, der er perfekt til en traditionel Cuba Libre.
– Havana Club 3 Años: En lys rom med en let krydret smag, der fungerer godt.
– Plantation 3 Stars: En blanding af tre forskellige romtyper, der giver en kompleks og afbalanceret smag.
– Appleton Estate Reserve Blend: En mørk rom med noter af karamel og vanilje, der fungerer godt med mørk rom.