Koldskål är en unik och uppfriskande cocktail, inspirerad av den klassiska danska sommardessert med samma namn. Denna dryck kombinerar smaken av kärnmjölk, citron och vanilj med en skvätt sprit, vilket resulterar i en lätt och krämig dryck som är perfekt för varma dagar. Med sin balans mellan sötma, syra och en touch av alkohol är Koldskål-drycken en som både väcker nostalgi och erbjuder en modern twist.
Koldskål drink
Kall skål dryck recept
Att göra en Koldskåldrink är både enkelt och snabbt. Det här receptet guidar dig genom processen så att du kan skapa en uppfriskande och utsökt cocktail som fångar essensen av en klassisk dansk sommardessert. Se till att ha alla ingredienser redo och var beredd att njuta av en drink som lockar fram sommarstämningen.
Ingredienser
- 4clvodka
- 6cl vårdamjölk
- 3cl nypressad citronjuice
- 2cl vaniljsirap
- marshmallows eller krossade kakor till dekoration
Kallskålsdrink steg för steg
- 1. Fyll en shaker med isbitar
- 2. Häll kärnmjölk, vodka, citronlikör (eller citronsaft) och vaniljsirap i shakern
- 3. Ryst ingredienserne kraftigt i cirka 15 sekunder, indtil blandingen er godt kølet ned
- 4. Sila av blandningen i ett kylt highballglas eller cocktailglas fyllt med is
- 5. Toppa drinken med kammarjunkers eller krossade kakor för en autentisk touch
Lær mere om Ingredienser til en Koldskål drink
Tips og Tricks
- Kvalitet på kärnmjölk: Använd färsk, högkvalitativ kärnmjölk för att säkerställa bästa smak och konsistens.
- Vaniljsirap: Om du inte har vaniljsirap kan du använda lite vaniljextrakt blandat med socker.
- Pynt: Experimentera med olika typer av kakor eller färska bär som garnering för att lägga till olika smaknyanser och visuella effekter.
Alla smaker
- Fruktig kall skål: Tillsätt färsk fruktpuré som jordgubbar eller hallon för en fruktig twist.
- Karamell kall skål: Byt ut vaniljsirap mot kolasirap för en sötare och djupare smakprofil.
- Alkoholfri kall skål: Lämna vodkan för en uppfriskande, alkoholfri version av denna dryck.
- 250 kalorier
- 1 drink
- 5 röster
5/5
5/5
@TequilaPOP. Innehåll och fotografier är skyddade av upphovsrätt. Att dela detta recept uppmuntras och uppskattas. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in kompletta recept i sociala medier.
Koldskåldryckens historia.
Koldskål är en traditionell dansk dessert med anor från 1900-talet. Ursprungligen gjord på kondenserad mjölk, socker och citron, serverades den som en lätt och uppfriskande rätt i sommarvärmen. Moderna versioner av Koldskål inkluderar kärnmjölk och ofta vanilj, serverad med små kammerjunkare. Koldskål-drinken är en kreativ tolkning av denna älskade dessert, som tar med de välkända smakerna in i cocktailvärlden och skapar en unik och uppfriskande drink som hyllar dansk kulinarisk tradition.
Koldskåldrycken är ett perfekt sätt att njuta av sommarsmaken på ett nytt och spännande sätt. Med sin uppfriskande och krämiga konsistens och välbalanserade smak är denna cocktail idealisk för varma dagar och mysiga sammankomster. Oavsett hur du väljer att njuta av den, kommer Koldskåldrycken alltid att locka fram ett leende.
