Alkoholfri röd glögg är en klassisk och älskad vinterdryck som erbjuder en rik och kryddig smakupplevelse utan alkohol. Denna variant kombinerar röd juice med en blandning av aromatiska kryddor, frukt och sötma, vilket skapar en mysig och smakrik drink som kan avnjutas av alla. Med sin djupa färg och doftande arom är alkoholfri röd glögg perfekt för kalla vinterdagar och festliga sammankomster.
Alkoholfri röd glögg
Recept på alkoholfritt röd glögg
Att göra alkoholfri röd glögg är både enkelt och njutbart. Detta recept guidar dig genom de nödvändiga stegen för att skapa en välsmakande och doftande glögg som kommer att imponera på dina gäster. Kombinationen av röd juice, kryddor och frukt skapar en varm och inbjudande dryck som lockar fram julstämningen.
Ingredienser
- 1 liter röd druvjuice (eller svartvinbärsjuice eller fläderjuice)
- 1 orange, skär i skivor
- 1 citron, skär i skivor
- 1 vaniljspö, kluven
- 1 kanelstav
- 5-6 hela kryddnejlika
- 2 stjärnanis
- 100g socker
- 100g russin
- 100g hackad mandlar
- varmvatten (om det behövs)
Alkoholfri röd glögg steg för steg
- 1. Lägg kanelstången, kryddnejlika, stjärnanis och vaniljstång i en stor gryta
- 2. Lägg apelsin- och citronskivor i pannan
- 3. Tillsätt socker och lite vatten i pannan för att hjälpa till att lösa upp sockret
- 4. Häll röd juice i pannan och värm långsamt på låg värme. Undvik att låta glöggen koka så att smakerna kan utvecklas långsamt
- 5. Låt glöggen sjuda i minst 30 minuter så att kryddorna kan ingjuta saft
- 7. Tillsätt russin och hackad mandel i varje kopp och häll den varma glöggen över. Servera omedelbart
Lær mere om Ingredienser til en Alkoholfri röd glögg
Tips og Tricks
- Urval av juice: Använd en röd druvjuice av god kvalitet, svartvinbärsjuice eller fläderjuice för att säkerställa den bästa smaken.
- Justera sötma: Anpassa mängden socker efter din egen smak. Alternativt kan du använda honung eller agavesirap.
- Längre infusionstid: För en mer intensiv smak, låt glöggen dra längre. Den kan även stå i kylen över natten och värmas upp dagen efter.
- Dekoration: Garnera med en kanelstång, citrusskivor eller stjärnanis för en dekorativ och aromatisk touch.
Smakvarianter
- Fruktig Twist: Tillsätt torkad frukt som aprikoser, fikon eller tranbär för extra sötma och konsistens.
- Ginger Variety: Tillsätt färsk ingefära eller ingefärapulver för en het och kryddig twist.
- Blommig anteckning: Tillsätt några droppar apelsinblomma eller rosenvatten för en subtil blomdoft.
- 1 drink
/5
@TequilaPOP. Innehåll och fotografier är skyddade av upphovsrätt. Att dela detta recept uppmuntras och uppskattas. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in kompletta recept i sociala medier.
Historien bakom alkoholfri röd glögg.
Glöggens ursprung kan spåras tillbaka till antikens Rom, där vin kryddades och värmdes för att hålla människorna varma under vintermånaderna. Traditionen spred sig till Nordeuropa och på 1800-talet blev glögg en permanent del av den skandinaviska jultraditionen. Alkoholfri vit glögg är en nyare variant som erbjuder ett lättare och mer tillgängligt alternativ till den klassiska glöggen. Den kombinerar den traditionella varma och kryddiga smaken med en lättare och fruktigare bas, vilket gör den perfekt för alla åldrar och tillfällen.
Alkoholfri röd glögg är en underbar dryck för dig som njuter av varma, kryddiga drycker med en rik och fruktig smak. Med sitt enkla recept och möjligheten att anpassa det efter din egen smak är den idealisk för både mysiga kvällar och festliga tillfällen. Njut av en kopp alkoholfri röd glögg och låt dess varma och fylliga smak få fram julstämningen.
