Rabarbra Mojito er en unik og forfriskende cocktail som kombinerer den syrlige og litt bitre smaken av rabarbra med sødmen og mintfriskheten til den klassiske mojitoen. Perfekt for de som leter etter en annerledes og smakfull variant av den tradisjonelle mojitoen, denne drinken er spesielt populær i løpet av vår- og sommermånedene når rabarbra er i sesong.
Rabarbra Mojito
Rabarbra Mojito oppskrift
Denne oppskriften vil guide deg gjennom tilberedningen av en rabarbramojito, fra tilberedning av rabarbrasirupen til den ferdige cocktailen. Oppdag hvordan du kan blande disse sesongens ingredienser for å lage en drink som er både iøynefallende og deilig.
Ingredienser
- 5cl hvit Roma
- 5cl rabarbrasirup (se veiledningen nedenfor for tilberedning)
- 3cl nypresset limejuice
- 10 fersk mynteblader (+ ekstra til pynt)
- brus til topping
- knust is
Rabarbra Mojito trinn for trinn
- 1. Lag rabarbrasirup (se nedenfor)
- 2. Skyll mynten og skjær limen i skiver
- 3. I et høyt glass, bruk en morter og stamper til å mose limebitene sammen med myntebladene for å frigjøre saft og aroma.
- 4. Tilsett rabarbrasirup og rom i glasset
- 5. Fyll glasset med knust is
- 6. Topp med brus, rør godt og pynt med friske mynteblader
Lær mere om Ingredienser til en Rabarbra Mojito
Lage rabarbrasirup:
- Skjær 200 g rabarbra i små biter.
- Kombiner rabarbraen med 100 g sukker og 240 ml vann i en kjele.
- Kok opp, reduser varmen og la det småkoke til rabarbraen er myk.
- Sil blandingen og la sirupen avkjøles.
Tips og triks:
- La rabarbrasirupen avkjøles helt før du bruker den i cocktailen for å oppnå best smak.
- For en alkoholfri versjon, bytt ut romen med mer brus eller alkoholfri brennevin.
- Tilsett mer eller mindre rabarbrasirup avhengig av din preferanse for sødme og syrlighet.
Smaker:
- 168 kalorier
- 1 drink
- 14 stemmer
4.7/5
4.7/5
@TequilaPOP. Innhold og bilder er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er oppmuntret og verdsatt. Det er strengt forbudt å kopiere og/eller lime inn komplette oppskrifter til sosiale medier.
Historien bak Rabarbra Mojito.
Mojitoens røtter kan spores tilbake til Cuba, hvor den opprinnelig ble laget som en enkel drink for å avkjøle og friske opp. Rabarbra Mojito er en moderne oppfinnelse som utnytter rabarbraens naturlige syrlighet for å legge til en ny dimensjon til denne historiske cocktailen. Dens popularitet har vokst som en del av den bredere trenden med å bruke sesongbaserte og lokale ingredienser i cocktailer.
Med denne guiden vil du være klar til å legge til en spennende og smakfull variasjon til cocktailrepertoaret ditt, perfekt for å imponere gjester til enhver sommerfest eller spesiell anledning.
