På denne siden finder du alt vores indhold hvor ordret Mezcal indgår i.
Mexicansk Mezcal er en spiritus som bliver lavet af gærede, kogte agavehjerter. Mezcal kan produceres i hele Mexico, men det forgår især i den mexicanske stat Oaxaca. Mezcal kan også produceres af forskelige agavetyper i modsætning Tequila.
Mezcal har oftes en meget røget smag som kommer fordi de høstede agavehjerter også kaldet pinas bliver ristet med varme fra brændende træ.