White Lady er en klassisk cocktail, der emmer af elegance og tidløshed. Denne drink kombinerer gin, appelsinlikør, og friskpresset lemon juice for at skabe en harmonisk og forfriskende smagsoplevelse. Med sin krystalklare farve og delikate balance mellem sødme og syrlighed, er White Lady et perfekt valg til sofistikerede sammenkomster eller som en stilfuld aperitif.
White Lady
White Lady opskrift
The White Lady is a timeless cocktail that brings a sense of classic charm to any glass. This drink, with its clean and clear presentation, combines the botanical complexity of gin with the bright sweetness of orange liqueur and the sharp freshness of lemon juice. It is known for its perfect balance, which makes it both invigorating and sophisticated. Whether you want to impress at an elegant dinner party or enjoy a stylish aperitif, White Lady will be an inevitable hit. Follow this recipe to master the art of making this iconic cocktail.
Ingredients
- 5cl gin
- 2cl orange liqueur
- 2cl lemonjuice
- 1.5cl egg white
- enlemonskrive eller twist til pynt
White Lady trin for trin
- 1. In a shaker, add gin, orange liqueur and freshly squeezed lemon juice.
- 2. Dry shake the ingredients for approximately 10 seconds.
- 3. Fill the shaker with ice cubes
- 4. Shake vigorously again for approximately 15 seconds.
- Double strain the mixture into a chilled martini glass.
- 6. Garnish the drink with a slice of lemon or a lemon twist
Lær mere om Ingredienser til en White Lady
Tips og Tricks
- Ginens Kvalitet: Vælg en gin af høj kvalitet for at sikre, at smagen i din White Lady er ren og glat. Klassiske London Dry gins fungerer særligt godt.
- Æggehvide (valgfrit): Nogle versioner af White Lady inkluderer en lille mængde æggehvide for at give drinken en silkeagtig tekstur og et let skumlag. Hvis du vælger at tilføje æggehvide, skal du ryste ingredienserne uden is først (dry shake), og derefter tilsætte is og ryste igen.
- 145 calories
- 1 drink
- 9 votes
4/5
4/5
@TequilaPOP. Content and photographs are protected by copyright. Sharing of this recipe is encouraged and appreciated. Copying and/or pasting complete recipes to social media is strictly prohibited.
Historien bag White Lady
White Lady blev første gang skabt i 1919 af Harry MacElhone på Ciro’s Club i London. Oprindeligt blev drinken lavet med Crème de Menthe i stedet for gin, men MacElhone ændrede opskriften, da han arbejdede på Harry’s New York Bar i Paris i 1929, og brugte gin i stedet. Denne ændring gav drinken dens karakteristiske smag og elegance, som vi kender i dag.
Variations
- Lavender Lady: Tilføj en lille mængde lavendel sirup for en blomstret twist.
- Lady in Red: Erstat citronjuicen med blodappelsinjuice for en frugtagtig og farverig variation.
- Honey Lady: Tilføj en skefuld honning sirup for en sødere og mere kompleks smagsprofil.
White Lady er en ægte klassiker, der bringer en sofistikeret og forfriskende oplevelse til enhver cocktailtime. Uanset om du nyder den som en aperitif eller som en del af en festlig aften, vil denne drink altid imponere med sin simple, men raffinerede sammensætning.
